(מינימום הזמנה 2 מזטים) מנות ראשונות: סלט כפרי, לחם פיתה, חומוס (מטבל מחומוס), צזיקי (מטבל יוגורט ומלפפון), טאראמס (מטבל ביצי בקלה), טחינה (מטבל משומשום), מטבל חצילים, סלק, פלפלים כבושים וזיתים ירוקים מקפריסאים. מנות עיקריות (מנות בשר): קבב חזיר (נתחי בשר חזיר על שיפודים), קבב עוף (נתחי חזה עוף רכים מושרים וצלולים על שיפודים עם בצל ופלפלים), שפטליה (נקניקיית חזיר ביתית עשויה מבשר חזיר טחון, בצל קצוץ, פטרוזיליה ועשבי תיבול), פסטורמה (נקניקיית בקר שום חריפה), לוקניקו (נקניקיות חזיר צלויות), קרסאטו (בשר חזיר מושרה ביין אדום), קבב טלה (נתחי טלה רכים על שיפוד), תפוחי אדמה טריים מטוגנים מקומיים. מנה אחרונה: קישואים מטוגנים עם ביצים, גבינת חלומי מצופה פירורי לחם, פטריות שום.

(מינימום הזמנה 2 מזטים) מנות ראשונות: סלט כפרי, לחם פיתה, חומוס (מטבל מחומוס), צזיקי (מטבל יוגורט ומלפפון), טאראמאס (מטבל ביצי בקלה), טחינה (מטבל משומשום), מטבל חצילים, סלק, פלפלים כבושים וזיתים ירוקים מקפריסאים. מנה ביניים: קישואים מטוגנים עם ביצה, גבינת חלומי מצופה פירורי לחם מטוגנים, פטריות שום. מנה עיקרית (מנות בשר ללא חזיר): קבב טלה (נתחי טלה רכים על שיפוד), נקניקיית בקר שום חריפה פסטורמאס, קבב עוף (נתחי חזה עוף רכים מושרים וצלולים על שיפוד עם בצל ופלפלים אדומים), סטיפדו (קוביות בקר מבושלות עם בצל ועשבי תיבול ביין אדום), סוטזוקקיה (קציצות בקר מבושלות עם פלפלים ירוקים ורוטב עגבניות, אורז ותפוחי אדמה מטוגנים מקומיים).

מוכן עם עגבניות טריות מקומיות

מוכן עם פטריות טריות מקומיות

נקניקיות חזיר צלויות

נקניקיית בקר שום חריפה

נקניקיית שום חריפה ברוטב עגבניות ופלפל

גבינת פטה מצופה בפירורי לחם מטוגנים עם דבש ושומשום

גבינת חלב עיזים מטוגנת מצופה בפירורי לחם או בגריל

בצק פילו מטוגן ממולא בגבינת פטה ותרד

שרימפס ברוטב עגבניות עם גבינת פטה, יין לבן ואוזו

מטוגן בשמן עמוק

מטוגן בשמן עמוק

תפוחי אדמה טריים מטוגנים מקומיים

מטוגן בשמן עמוק

גבינת פטה, צלפים, זיתים שחורים, נענע יבשה

מטבל ביצי בקלה

מטבל יוגורט ומלפפון

מטבל עשוי מחומוס

מטבל עשוי משומשום

שכבות של תפוחי אדמה, חצילים ומילוי בשר חזיר טחון, עם רוטב בשמל וגבינת צ'דר

חצילים ממולאים בבשר חזיר טחון, מכוסים ברוטב בשמל וגבינה

נתח טלה רך על העצם מבושל לאט בתנור עם עשבי תיבול

קוביות בקר מבושלות עם בצל ועשבי תיבול ביין אדום

קציצות בקר מבושלות עם פלפלים ירוקים ורוטב עגבניות

נתחי חזה עוף רכים מושרים וצלולים על שיפודים עם בצל ופלפלים

נתחי בשר חזיר על שיפודים

נקניקיית חזיר ביתית עשויה מבשר חזיר טחון, בצל קצוץ, פטרוזיליה ועשבי תיבול

נתחי טלה רכים על שיפוד

סופלקי חזיר, נקניקיית חזיר, חזיר מושרה ביין אדום, סופלקי טלה, חלומי צלוי ופסטורמה

מוגש עם רוטב, פטרוזיליה ובצל קצוץ

מוגש עם רוטב ופטרוזיליה

מוגש עם רוטב, פטרוזיליה ובצל קצוץ

עם חמאת שום בצד

מבושל עם גבינת פטה, עגבנייה, אוזו ויין לבן

שכבות של תפוחי אדמה, חצילים ופטריות קצוצות במילוי, עם רוטב בשמל וגבינת צ'דר

חצילים מבושלים עם עגבניות ושום בתנור

בצק מטוגן במילוי גבינת פטה ותרד

גבינת חלב עיזים מטוגנת מצופה בפירורי לחם או בגריל

כדורי ירקות מטוגנים עשויים מקישואים וגבינת צ'דר

פאי מרענן ויפהפה, עשוי במיוחד מתפוזים ומוגש עם גלידת וניל

מוגש חם עם גלידת וניל

ביסקוויט דייג'סטיב, טופי, בננה

וניל או שוקולד (4 כדורים)

חובה לנסות! מומלץ! טעם וניל

(אגיורגיטיקו) יוון

(סירה, מראת'פטיקו), קפריסין

(לפקאדה, מאברו) קפריסין

(מלגוזיה, קברנה פרנק) יוון

(אגיורגיטיקו, סירה) יוון

(קברנה סוביניון, מטארו, (מתיקות בינונית), קפריסין

(סירה, קאב. סוביניון, לפקדה) קפריסין

תערובת אדומה, קפריסין

מטארו, אגיורגיטיקו, קפריסין

(שיראז, קברנה סוביניון, גרנאש, לפקדה) קפריסין

(מאברודפנה, אגיורגיטיקו, קברנה סוביניון), יוון

קפריסין

קפריסין

קפריסין

קפריסין

קפריסין (Maratheftiko)

(אגיורגטיקו), יוון

(Mavro Kalavritino, Mavrodaphne), יוון

ברנדי, דלעת לימון, אנגוסטורה וסודה

יין לבן וסודה

אפרול, פרוסקו, סודה

זיבניה, לימונדה טרייה, ספרייט